核桃具有很高的營養(yǎng)價(jià)值，有補(bǔ)腦、補(bǔ)腎、抗衰老的功效，是深受老百姓喜愛的堅(jiān)果類食品之一。我們平常吃的核桃，外殼堅(jiān)硬，需砸開食用。但實(shí)際上，剛摘下來的核桃并不是這樣的，剛采摘下來的核桃外面包著厚厚一層青皮，需要人工逐個(gè)青皮去除，再洗凈、曬干。這樣的制作方法，不僅費(fèi)時(shí)費(fèi)力，而且遇到陰雨天，外皮很容易出現(xiàn)黑斑，影響品質(zhì)和銷售價(jià)格。
　　因此近幾年來，隨著科技水平的提高，越來越多的大型加工商戶開始使用空氣能烘干設(shè)備來烘干核桃。今天，小編就以我國空氣能知名品牌——生產(chǎn)的空氣能烘干機(jī)為例，為大家介紹一下空氣能烘干的優(yōu)點(diǎn)。
　　空氣能烘干機(jī)是根據(jù)空氣能熱泵的運(yùn)行原理工作，工作時(shí)消耗少量的電能，吸收空氣中的大量熱量作為制熱的主要能源，制造出大量熱風(fēng)，然后將熱風(fēng)輸送到烘干房里，為物料進(jìn)行烘干。空氣能烘干機(jī)烘干時(shí)不會(huì)排放出任何污染物，對(duì)大氣環(huán)境、人體、物料造成傷害，是一種非常清潔、環(huán)保的烘干設(shè)備。
　　除了環(huán)保、干凈外，空氣能烘干機(jī)采用分段式控溫管理，即隨著烘干時(shí)間的變長，烘干機(jī)會(huì)根據(jù)烘干時(shí)間，自動(dòng)調(diào)整烘干房的溫度、濕度以及出風(fēng)大小，保證物料始終處于最適合的烘干環(huán)境里，且整個(gè)過程不需要人工監(jiān)控，即能節(jié)約人力，又能杜絕因?yàn)槿藶椴僮?，而引發(fā)的烘干事故。最后，烘干出來的核桃成品質(zhì)量非常好，顏色美觀、形態(tài)飽滿、香味濃郁，在市場(chǎng)上能賣得上價(jià)。
　　另外，根據(jù)相關(guān)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)，因?yàn)榭諝饽芎娓傻闹饕茻崮茉磥碜杂诳諝?，電只是用來讓烘干機(jī)運(yùn)行的能源，再加上空氣能烘干機(jī)又是行業(yè)內(nèi)優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品，能效比可達(dá)國家一級(jí)，因此空氣能烘干機(jī)的耗能量非常低，僅為電烘干機(jī)的25%、燃?xì)夂娓蓹C(jī)的50%，大大的節(jié)約了運(yùn)行成本，從而變相增加了烘干戶的凈收入。
　　空氣能烘干機(jī)除了應(yīng)用核桃烘干之外，還可以用于辣椒、面粉、糧食、李子、粉絲、腐竹等果蔬、糧食產(chǎn)品的烘干，是我國空氣能烘干領(lǐng)域不可缺少的一份子。